コク旨【白ワイン】
  • ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス<br>ムルソー プルミエ・クリュ・ポリュゾ[2018]
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信濃屋独自の味わいで分けるワインの新カテゴリ 白ワイン

ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
ムルソー プルミエ・クリュ・ポリュゾ[2018]

商品コード：4573542513148

価格：税込19,800円（税抜 18,000円）

在庫数：6

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フランス

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シャルドネ

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750ml

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コク旨
ふくよかで複雑、飲みごたえも感じられる丸みのある味わい。


『創業約300年の老舗ドメーヌ 』
 
ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ・フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。

1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー・ド・ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。1970～80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ・アンリオを所有するジョゼフ・アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
Bouchard Père & Fils
Meursault Premier Cru Le Porusot[2018]
凝縮感溢れるムルソー1級畑"ポリュゾ"

創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。

エレガントで白い果物やドライフラワーのような密度のある香り。柔らかく丸みのある味わいだが、ミネラルのベースに支えられ、熟成のポテンシャルも高いムルソーです。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー
Cepage(品種)
シャルドネ
Classification(格付)
1級（プルミエ・クリュ）
Volume(容量)
750ml
 
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「信濃屋のワイン専門店-Shinanoya Wine-」で取り扱う商品「ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
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