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ユベール・リニエ
モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ V.V [2019]

商品コード:4573375232445

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750ml

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コク深
芳醇で溢れる果実感。料理とのマリアージュにも最適な一本。


『モレ・サン・ドニの老舗ドメーヌ』
 
1880年頃、ジャック・リニエがモレ・サン・ドニのいくつかの畑を獲得しドメーヌはスタート。以降、息子ジュールが引き継ぎ、その後アンリとユベールと続き、60年代にはドメーヌは8haに届くまで拡大。1992年には、ユベールの次男ロマン・リニエがユベールと共に働くようになり順調な進化を続けてきましたが、ドメーヌの将来を託されたロマン・リニエが2004年に他界。以降、老匠ユベール・リニエが引退を撤回して奮起し、ビショで働いていたもうひとりの息子ローランもドメーヌに戻りドメーヌ・ユベール・リニエの新時代が幕を開けました。
 
【世界的に高い評価を獲得した現在】

ロマン亡き後、ロマンの妻とドメーヌの畑を折半耕作し始めたためユベール・リニエ本人は収穫の3分の1しか受け取れず、買いブドウによるネゴシアン・ビジネスも平行させることで需要に応えるしか手だてがない不遇の時代が続いておりました。しかし2014年、この折半耕作の契約が解消され、元々のドメーヌの畑が100%戻り、畑の管理もドメーヌで行えるようになった2014年からは満足のできる生産を再開しました。

かつてはリッチで凝縮感が高く、新樽の香りも強かったユベール・リニエのワインですが、故ロマンがスタイルを微調整し、バランスのよいものに仕上げてからというもの、昔のユベール・リニエを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界的に高い評価を受けるようになっていきました。ロマンが他界し、ユベールが現場に返り咲いた時もスタイルを過去に戻すことはせずバランス重視の姿勢を堅持しているのは、あまりに早くこの世を去った息子へのオマージュなのかもしれません。
Domaine Hubert Lignier
Morey Saint Denis 1er Cru Vieilles Vignes[2019]

樹齢60~70年以上の古樹から造られるモレ・サン・ドニ

かつてはリッチで凝縮感が高く、新樽の香りも強かったユベール・リニエのワインですが、故ロマンがスタイルを微調整し、バランスのよいものに仕上げてからというもの、昔のユベール・リニエを支持していたアメリカ市場だけでなく、世界的に高い評価を受けるようになっています。

1936年、1952年に植樹。畑はフォコニエールより2/3、シュヌヴリー1/3で構成されます。高い複雑味をもち、酸のうまみが飲み飽きしない酒質を生みます。果実にもまろやかさがあり、今飲んでも十分に楽しめますが、熟成のポテンシャルがあります。

Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/モレ・サン・ドニ
Cepage(品種)
ピノ・ノワール
Classement(格付)
1級(プルミエ・クリュ)
Volume(容量)
750ml
 
こちらはネット店限定商品となります。
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