アレックス・クレイグヘッド・ワインズ
ドン ピノ・ノワール ネルソン[2019]

商品コード:2700000922576

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特徴

Clean Natural
自然と、じゅわっと、すぅっと体に染み込むような独自の味わいを【CleanNatural】としてセレクトしました。ぶどう本来の味わいが感じられるナチュラルワイン!

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750ml

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『ニュージーランド最高のピノ・ノワールへの挑戦』

シドニー生まれのアレックス・クレイグヘッドは幼少期にニュージーランドに移住し、クライストチャーチで育った彼はキャリアを料理人としてスタートしました。2001年にシェフとして西オーストラリアのスワンヴァレーに移り住みましたが、同地で多くのワインを味わい、醸造家と密接な繋がりを持った事でワイン造りへの情熱が目覚め始めます。ワインへの熱い想いは彼をキッチンから切り離し、ニュージーランドのリンカーン大学へと誘います。そこで醸造学と栽培学を修め、フランス・イタリア・スペイン・アメリカ・カナダと各国でビンテージを含めた全プロセスを叩きこみます。世界各地を巡りながら様々なスタイルのワイン造りを体験し、2011年にようやく生まれ育ったニュージーランドへ戻って来たアレックスはニュージーランド最高の「ピノ」ファミリーを作り上げる事を誓いました。

ワイララパにあるマタヒウィ・ワイナリーを経て若干32歳の若さでアラナ・エステートの醸造最高責任者に抜擢されたのは情熱のみならず、マタヒウィを一躍スターダムに伸し上げた彼の手腕が評価された結果です。マーティンボローの雄アラナ・エステートを率いつつアレックス自身が本当に自分の為に作りたいと願ってスタートしたレーベル。それがドンです。(アレックス・クレイグヘッド・ワインズに統一。)今は亡き祖父の名に込めた彼の想いワインの味わいに反映され、未だオーセンティシティが蔓延する同国市場に一石を投じ、大きな波紋を呼んでいます。

2年前よりネルソンのアッパー・モウテレへとお引越し。かつて「最高のPinotを造る」としたDONのコンセプトは「最高のBourgogne品種ワインを造る」事にスイッチしました。Pinot Gris単一のワインはもう作る事はありません、全てのPinot Grisは彼が現在キンデリで作っている各種キュヴェにブレンドされております。
DON Pinot Noir Nelson[2019]
NZを代表するピノ・ノワール"DON"


NZのナチュラルワインシーンをリードする存在。このワインは、一部イタリアの粘土アンフォラで発酵し、一部は全房を使用しています。濃い赤のピノとブラックベリーの香りにイバラの果実、たっぷりのスパイス、そして余韻にある土っぽさを感じます。NZを代表るピノ・ノワール。
Country(生産国)
ニュージーランド
Region(地域)
ネルソン
Cepage(品種)
ピノ・ノワール
Volume(容量)
750ml
 
こちらはネット店限定商品となります。
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