シャンパーニュ・カステルノー
ブリュット・レゼルヴ NV

商品コード:3257941000010

価格:税込7,700(税抜 7,000円)

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750ml

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ハーモニー
しっかりとしたストラクチャーに豊かな香りが楽しめるエレガンスタイプ。

2019年度ANA国際線ビジネスクラス採用銘柄。創業100年のメゾンが生み出す、深みとブリュットのフレッシュさを兼ね備えた1本。

Champagne Castelnau
Brut Reserve

贅沢な時間の流れを堪能するシャンパーニュ

カステルノーを代表するキュヴェで、特筆すべきはその長期熟成。一般的なノン・ヴィンテージでは表現できない、長期熟成に力を入れるカステルノー独特の香り高さや味わいの複雑さを体現するシャンパーニュです。黄桃や熟したアプリコットの果実香に加え、プラリネ、ジンジャーブレッド、スパイスなど熟成によって生まれる香り。おおよそスタンダード・キュヴェと聞いてイメージする香りとは真逆のスタイルです。長い瓶内熟成による非常にきめ細かい泡と、穏やかで滋味深い味わい、清らかな酸味によるエレガントな余韻が印象的です。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス
Cepage(品種)
シャルドネ 40%/ピノ・ムニエ 40%/ピノ・ノワール 20%
Ageing(瓶熟成)
6年以上
Dosage(ドサージュ)
8g/ℓ
Volume(容量)
750ml
 
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