ラ・ジャッラ
メルロ・スプマンテ ブラン・ド・ノワール

商品コード:4573542496168

価格:税込1,980(税抜 1,800円)

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750ml

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ピュア
キメ細やかで繊細、フィネス溢れるミネラルタイプ。

La Jara
Merlot Spumante Blanc de Noir

ビオロジックで栽培したブドウを手摘み収穫して造ったロングシャルマ方式のスプマンテ

ラ・ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、40haのブドウ畑を所有しています。プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者でもあります。

二次発酵もステンレスタンクで行いますが、ロングシャルマ方式を採用し6ヶ月の長い期間をかけて行います。これにより、澱と接触している期間が長いため豊かなアロマと複雑味ある味わいとなります。ライチやパッションフルーツのエキゾチックな香りと繊細な赤い果実の風味。凝縮感があり、僅かな果実の甘みが感じられ、バランスが取れたブラン・ド・ノワールのスパークリングワインです。

Country(生産国)
イタリア
Region(地域)
ヴェネト
Cepage(品種)
メルロ
Volume(容量)
750ml
 
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