ヴァンダル　コンバット・ルージュ[2021]

商品コード：2700000897485

価格：税込3,850円（税抜 3,500円）

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特徴

Clean Natural
自然と、じゅわっと、すぅっと体に染み込むような独自の味わいを【CleanNatural】としてセレクトしました。ぶどう本来の味わいが感じられるナチュラルワイン！

商品情報

ニュージーランド

南島

商品情報

ピノ・ノワール

商品情報

『マールボロの伝統の破壊者』
『ヴァンダル』は、マールボロを拠点とする3人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために2016年にスタートしたシークレットプロジェクト。ワインメーカーの詳細もシークレットです。

【マールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓く】

マールボロで生まれたブドウを自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルなアプローチによりマールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的なワイン造りを追求しています。まずは抜栓しその香りと味わいを自身の体で体感して欲しいワイン。ファーストヴィンテージの2016年から、毎年超限定生産にてリリースしています。

VANDAL Gonzo COMBAT ROUGE[2021]

GONZO(風変わり、型破り)なワイン
ピノ・ノワール/ヴィオニエ/カベルネ・フランの混醸。100%全房でマセラシオンカルボニックで醸造しました。プレスして全ての澱と一緒に6ヶ月間の古樽熟成。野生酵母での発酵、100%マロラクティック発酵、無濾過、無清澄で仕上げました。SO2はボトリング時に極少量の添加のみ。残糖0.2g/l

Country(生産国)	ニュージーランド
Region(地域)	マールボロ
Cepage(品種)	ピノ・ノワール/ヴィオニエ/カベルネ・フラン
Volume(容量)	750ml

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