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パヴィヨン・ルージュ・デュ シャトー・マルゴー[2014]

商品コード:4582203109996

価格:税込36,300(税抜 33,000円)

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750ml

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コク深
芳醇で溢れる果実感。料理とのマリアージュにも最適な一本。


『ワインの女王と評される女性的なワイン』
 
1855年公式格付け
ナポレオン3世は、メドックの優れた赤ワインを広めることに貢献した一人です。彼は1855年からパリで第2回世界万博を開催し、メドックの高品質のワインを含むフランス製品を喧伝しました。
彼の希望はこれらのワインが格付けされることでした。ブラインドテイスティングがパリで行われ、1855年には有名な格付けがつくられました。メドックの約60のシャトーとグラーヴ産のワインの品質が5つのレベルに分けられたのです。 その中で、4つのシャトーが「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ」に分類されました。そしてマルゴーは、20点満点中20点を獲得した唯一のシャトーでした。世界各地のワインの価格差は、今日でも地位を保つワインの品質を示すこの格付けによって生まれています。
 
【数々の作品に取り上げらるれ程その味は魅力的】

シャトー・マルゴーの優れたワインは、世界の中でも最も優れたワインのひとつとして17世紀から知られています。その品質は、テロワールと何世代にもわたりブドウ栽培とワイン生産に携わってきた人々の情熱的な取り組みから生まれました。これは繊細さ、エレガンス、複雑さ、濃厚さ、濃密さ、長続きする味わいと香り、そしてフレッシュさといった特徴が組み合わさった人々を魅了する味わいがありました。
日本では『失楽園』や文豪ヘミングウェイは孫娘へ「シャトー・マルゴーのように女性らしく魅力的に育つように」と願って「マーゴ(マルゴーの英語読み)」の名を贈ったほどであった。
Pavillon Rouge du Château Margaux[2014]
「ボルドーの宝石」と称えられるマルゴーのセカンドラベル

ヴィンテージ情報:他の優良年と同様に、2014年も9月には素晴らしいインディアン・サマーが続き、まさしく救世主となった年です。赤ワイン用ブドウ品種はいずれも素晴らしい熟度に達し、凝縮、そして2010年以来最高といえる高い糖度とともに強い酸を持ち合わせている点が特徴です。このようなバランスはボルドーのグラン・ヴァン特有であり、力強いタンニンには常に心地よいみずみずしさが寄り添っています。醸造設備を刷新したことで、このような環境下でも、状況に応じた措置が可能となりました。以前と比べて4倍もの数の醗酵タンクを用いて、それにもかかわらず、生産ワインの量は以前の半分となりました。特に技術革新の恩恵を受けているのがパヴィヨン・ルージュとサードワインであるマルゴー・デュ・シャトー・マルゴーで、近年目覚ましく品質が向上しています。その理由はもちろん、これらのワインの原料となるブドウの選別基準が厳格化されたからです。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ボルドー/マルゴー
Classement(格付)
AOCマルゴー
Cepage(品種)
カベルネ・ソーヴィニヨン 77%/ メルロ 22%/プティ・ヴェルド 1%
Volume(容量)
750ml
 
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