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Y by YOSHIKI
カベルネ・ソーヴィニョン
オークヴィル ナパ・ヴァレー [2018]

商品コード:2700000890509

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750ml

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コク深
芳醇で溢れる果実感。料理とのマリアージュにも最適な一本。


『世界的ミュージシャンのYOSHIKI氏とモンダヴィ一族のコラボワイン』

X JAPANのリーダーでドラマー/ピアニストを務め、作詞・作曲・編曲家であり、音楽プロデューサーでもあるYOSHIKIが、新作ワイン「Y by Yoshiki」(ワイ・バイ・ヨシキ)をプロデュース致しました。

2009年に誕生した「Y by Yoshiki」は、YOSHIKIとナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションにより造られたワインです。
 
【YOSHIKI氏ご本人からのメッセージ】

作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。楽器は滅多に使いません。頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。そしてこの工程でほとんどが完成します。ワインは私にとって音楽と同じです。一口口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。
“Y”は、ロブ・モンダヴィJr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。
 
Y by Yoshiki
Cabernet Sauvignon
Oakville Napa Valley[2018]

Y by Yoshikiのトップ・キュヴェ

2008年、YOSHIKIとロブ・モンダヴィJr.が「Y by YOSHIKI」プロジェクトをスタートして10年。 カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョンのアイコンワインを多く産出する銘醸地「ナパ・ヴァレー オークヴィル」のブドウだけから造られた10周年記念特別限定品「Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley」が2018年にリリースされました。

YOSHIKIが最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに、次ヴィンテージを待望する声が高まり、それに答えるべくOakvilleアペレーションワインを毎年リリースするプロジェクトが始まり、セカンドヴィンテージとなる2017年Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valleyが2020年12月、ようやくリリースされる事になりました。

この表現豊かなオークヴィル カベルネ・ソーヴィニョンは、ブルーベリーやダークチェリー、スグリ、タバコのアロマが感じられます。グラスの中で香りが開いてくると、ジュニパー・ベリーやシナモン、クローヴの香りが華やかに立ち上がってきます。

グラスの淵に深い青紫色が見える美しい色合い。香りはエレガントなカシスのアロマに始まり、ハックルベリー、カカオ、フレンチオーク新樽からくる微かなバニラやトフィーの香りが感じられます。味わいは芳醇で、完熟したローガンベリーやスグリ、ハックルベリーのフレーバーが広がります。舌触りは密で滑らかで、長い余韻が続きます。最初の美しい色合いから始まり、香り、味わい、長い後味と、すべての要素でバランスの取れた秀逸なワインです。

Country(生産国)
アメリカ
Region(地域)
カリフォルニア州/ナパ・ヴァレー/オークヴィル
Cepage(品種)
カベルネ・ソーヴィニョン
Aging(熟成)
フレンチオーク新樽率:80% 20ヶ月
新樽80% 1回(2017年)使用済樽20%
Volume(容量)
750ml
 
こちらはネット店限定商品となります。
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