シャトー・タルボ[2011]

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750ml

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コク深
芳醇で溢れる果実感。料理とのマリアージュにも最適な一本。


『安定した品質を誇るメドック4級シャトー』
 
タルボは、メドックの有名シャトーの一つであることは広く知られています。一世紀にわたり同一家族の手で育まれたこのシャトーは、100ヘクタール以上のブドウ畑をもち、毎年安定した品質のワインを生み出しています。ベタンヌ&ドゥソーヴは、「フランス・ワイン・グランド・ガイド」の中で「タルボはサンジュリアンの理想を体現したものだ。香り豊かで、熟成中も非常に安定している」このように評価しております。

事実、タルボは、長期熟成のチャンピオンですが、若いうちでも、まろやかで、絹のようになめらかなタンニン、甘美さ、上品さがあります。タルボは、偉大なる自然の賜物です。閉じこもらず、いつも上機嫌です。気品があり、ハバナ葉巻や甘草の複雑さが感じられ、厳めしさの微塵もないクラッシックな美味しさです。
 
【テロワール=歴史】

サンジュリアンの丘から、ブドウ畑の海原の中、広大な庭園の大樹の間にシャトー・タルボが見渡せます。この畑の歴史は豊かです。シャトーの名前は、1453年にカスティヨンの戦いで敗れた、イギリス人の英雄で、ギィエンヌ総督、英軍指揮官タルボ将軍、シュルベリー伯爵にちなんだものです。1855年ナポレオン三世の命によるメドックとグラーブの格付けの際、シャトー・タルボは、サンジュリアン村の第4級に選定されました。
Château Talbot[2011]
10年熟成を経た飲み頃グラン・ヴァン

グラスの中で非常に魅力的かつ、純粋で非常に表現力豊かなワインです。 ピンクグレープフルーツジュースのよりエキゾチックなヒントによって強調されたチェリー、ユリ、ワイルドローズ。味わいはコクがあります。深みのあるハーモニーと心地よい余韻がとても美味しいワインであることを確信させます。

ジェームスサックリング氏:92点 / デキャンター誌:92点
ワインエンスージアスト誌:91点 / ワイン・スペクテーター誌:90点

Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ボルドー/サン・ジュリアン
Classement(格付)
メドック 4級
Cepage(品種)
カベルネ・ソーヴィニヨン 62%/メルロ 38%
Volume(容量)
750ml
 
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