ドクター コンスタンティン フランク
サーモン ラン シャルドネ/リースリング[2021]

商品コード:723388000591

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価格:税込3,289(税抜 2,990円)

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750ml

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軽コク
さまざまなタイプの料理に合わせやすいまさにマルチプレイヤー。

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『大注目のニューヨークワインの最大ワイン産地 フィンガー・レイクス』
 
ニューヨーク” と聞いてまず思い浮かべるのは自由の女神、セントラルパーク、タイムズスクエアなどをはじめとするマンハッタン島ですよね??その地名の圧倒的知名度とイメージの良さ、世界中の誰もが知っている場所であり、大都市とのギャップが面白く、意外性もある中で最近は、ワインが凄いんです。食事と合わせやすく、アルコール度数、糖度、力強さのバラン スもちょうどよく、いまの時代の食事に合い、プロも唸る品質で、世界中で最も勢いのあるワイン産地といっても過言ではないホットな場所です。
 
【ワイン&スピリッツマガジン2019年トップ100選出
USAトゥデイ アメリカのベストテイスティングルーム10】

ヨーロッパ移民でありブドウ栽培博士のコンスタンティン・フランクによって、1962年にケウカ湖畔に設立されたワイナリー。彼の起こした「ヴィニフェラ革命」によって、ニューヨーク州でのヨーロッパ系品種の高品質なワイン造りが本格的に始まった。現在は3代目のフレッド・フランクが指揮を執り、カジュアルから高級なワインまで幅広いワインを取りそろえ、国内外のコンクールでも数多くの賞を受賞し、ニューヨーク州のワインを世界中に広めるのに大きく貢献している。
Dr. Konstantin Frank
Salmon Run Chardonnay Riesling[2021]

コンスタンティン・フランク博士が最初のヴィニフェラブドウを植え、「ヴィニフェラ革命」に火をつけたのは1958年のことです。博士号を取得、ブドウ栽培とブドウ園の管理における数十年の経験において、コンスタンティン・フランク博士は、非常に寒い気候でブドウを栽培した経験から、ニューヨークで高品質のワインを作ることができることを確信していました。多くの反対意見もありましたが、フィンガーレイクスに最初のリースリング、シャルドネ、ピノノワールのブドウの木を植えました。この革命的な出来事が今日のフィンガーレイクスと米国東部のワイン造りの流れを変えたとして今後も語れることでしょう。

繊細な味わいを保つためにステンレスタンクにて別々に低温発酵させたシャルドネとリースリングを最終段階でブレンド。甘い柑橘類やメロン、かすかにスミレやパイナップルのような香りがある。芳醇でフルーティーなシャルドネと、爽やかではっきりとした酸のリースリングのいいとこ取りをしたワイン。

Country(生産国)
アメリカ
Region(地域)
ニューヨーク州
Cepage(品種)
シャルドネ 51%/リースリング 49%
Volume(容量)
750ml
 
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