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アンリ・ジロー
フュ・ド・シェーヌ

商品コード:2700000724798

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リッチ
好みやシーンを選ばない王道と呼ばれるバランスタイプ。


『ヨーロッパ上流階級の人々に愛飲されていた幻のシャンパーニュ』
 
アンリ・ジローは1625年に創業した家族経営を続けるシャンパーニュメゾンです。生産量が少なく、かつてはイギリスやモナコなどヨーロッパ上流階級の人々に愛飲されていた「幻のシャンパーニュ」とされていました。
Henri Giraud
Aÿ Grand Cru Fût de Chêne Brut M.V.

メアンリ・ジローのフラッグ・シップ、フュ・ド・シェーヌ。
特級格付のアイ村産のブドウを100%使用し、オーク樽で12ヶ月熟成の後、6年の瓶内熟成という長期の熟成をさせた贅沢なシャンパーニュです。濃い金色の輝きにきめ細かい泡立ちはラグジュアリーな味わいが楽しめます。

フルートグラスにいれると泡がしっかりと絶え間なく立ち上がりとても美しく、香りも味わいも複雑なアロマが感じられ、調和がとれている。 温度が上がっても、また空気にふれて炭酸ガスが消えてもとても飲みやすく、とても個性的なシャンパーニュ。

Country(生産国)
フランス
Region(地域)
シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ/ アイ
Cepage(品種)
ピノ・ノワール/シャルドネ
Classification(格付)
特級(グラン・クリュ)
Ageing(瓶熟成)
約6年
Volume(容量)
750ml
 
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