クライン・ザルゼ・ワインズ
メソッド・キャップ・クラシック・ブリュット NV

商品コード:6009611451083

価格:税込2,750(税抜 2,500円)

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750ml

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リッチ
好みやシーンを選ばない王道と呼ばれるバランスタイプ。


『南アフリカワインを支え続けている古参的な存在』

文献によれば南アフリカで最初にワイナリーが誕生したのは1685年のことですが『クライン・ザ ルゼ・ワインズ』の歴史もたいへん古く、その10年後の1695年のステレンボッシュ市の税金徴収台 帳に、当時のドイツ人オーナーの名前と「ワイン700本分の税額」についての記録が残っています。 現当主はコバスとマリエット・バッソン夫妻で、彼らは1996年に、当時はまだ小規模で無名だっ たこのワイナリーを買い取りました。

夫妻は綿密な地質調査を行い、この土地のテロワールがブドウ 栽培において大きな可能性を秘めていることを再確認し、徐々に自社畑を増やし、事業拡大へと 舵を切りました。そのバッソン・ファミリーのたゆまぬ努力と天性の経営手腕、そして勤勉でワイン愛 に溢れる各部門スタッフらの献身的な貢献によって、今では敷地内に瀟洒なホテルやレストランを 備える規模となり、一年を通して世界中から多くのワイン・ラヴァ―が訪れるワイナリーに成長しまし た。リリースするワインはいずれも「新世界」の力強さと「旧世界」のエレガンスとストラクチャーを見事に融合させており、それがまさに 『クライン・ザルゼ・ワインズ』 の真骨頂と言えます。扱う品種やレンジも徐々に増え、それと比例するように国内外の様々なコンクールで数々の賞を獲得し続けており、すべてのキュヴェが世界中から引く手数多となり、紛れもなくここ10数年間の世界市場における南アフリカ・ワインの人気急上昇のトレンドを牽引する立役者となりました。
 
【特に近年では目覚ましい活躍で注目を集める存在】

2020年11月には、南アフリカ・ワインの指標となるガイドブックの最高権威 【プラッターズ・ワイン・ガイド 2021】で『トップ・パフォーミング・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれました。この賞はこれまでハイクラスと言える価格帯のいわばセレブ・ワイナリーが受賞してきましたので、それらのワイナリーとは一線を画し、地道にレンジを広げながらも高品質なデイリー・ワインを造り続けることに拘り抜いたバッソン氏ら自身も、大変驚いていることでしょう。またTim Atkin MW, SA Special Report でも“Cru Bourgeois"に格付けされており、今後の更なる飛躍が期待されています。常に自然と対話しブドウ畑の究極の表現を求め続け、消費者の期待に応えるべく、創造性と革新性の限界を押し広げて成長し続ける 『クライン・ザルゼ・ワインズ』。他ニュー・ワールドのワイナリーには真似できない圧倒的なパフォーマンスを叩き出すクオリティーをどうぞお楽しみください。
Kleine Zalze Wines
Method Cap Classique Brut

南アのワイナリー オブ ザ イヤー受賞

現在の当主はコバス・バッソン氏とマリエット・バッソン夫妻。今では敷地内にホテルやレストランを備え、産出するワインは数々のコンクールで賞を獲得。 焼き立てのブリオッシュ・ビスコッティのエレガントな酵母由来のアロマがあり、シャルドネ由来の繊細さと、ピノノワールの優雅さ・果実感と酸味のバランスもよくクリーミーな余韻が楽しめます。
Country(生産国)
南アフリカ
Region(地域)
ステレンボッシュ
Cepage(品種)
シャルドネ 60%/ピノ・ノワール 40%
Volume(容量)
750ml
 
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