ルクレール・ブリアン
エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ N.V.

商品コード:4560450060963

価格:税込8,800(税抜 8,000円)

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750ml

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ハーモニー
しっかりとしたストラクチャーに豊かな香りが楽しめるエレガンスタイプ。


『エルヴェ・ジェスタンの集大成』
 
父親がネゴシャンを経営していたので7歳からワインを経験し、醸造学校で学んだ。1982年、「デュヴァル・ルロワ」の醸造責任者に就任。25年かけてトップ・メゾンの1つにまで押し上げた立役者。エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。
 
【シャンパーニュ初の有機栽培】

1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。 ベルトランの息子「パスカル」はルドルフ・シュタイナーを学び、父の考えを更に昇華させていく。 『遂に1985年、ビオディナミを導入し、シャンパーニュ史上初のビオディナミ・ドメーヌとなった』
Leclerc Briant
Extra Brut Premier Cru

エルヴェ氏が最もお気に入りというキュヴェ

様々な畑(エペルネ、ヴェルズネイ、ヴィレ=アルラン、ビスイユ)のアッサンブラージュにより深み、広がり、綺麗さ、旨み、飲み心地すべてが高いレベルで表現されている1本です。リザーヴ・ワインは極少量のみ使用。金で内側をコーティングしたステンレス樽で熟成させた贅沢なキュヴェです。ヨードとフルーティーな香りが特徴的なワインで、甘草のアクセントがレモンの酸味とミネラル感に支えられています。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
シャンパーニュ
Cepage(品種)
ピノ・ノワール 70%/ピノ・ムニエ 15%/ シャルドネ 15%
Classification(格付)
1級(プルミエ・クリュ)
Volume(容量)
750ml
 
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