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信濃屋がおすすめするナチュラルワイン 信濃屋独自の味わいで分けるナチュラルワインの新カテゴリ

クルーズ・ワイン・カンパニー
マスカット ローリック[2019]

商品コード：869957000095

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価格：税込4,950円（税抜 4,500円）

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特徴

Clean Natural
自然と、じゅわっと、すぅっと体に染み込むような独自の味わいを【CleanNatural】としてセレクトしました。ぶどう本来の味わいが感じられるナチュラルワイン！

商品情報

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アメリカ

カリフォルニア州

商品情報

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750ml

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『ニューカリフォルニア　ワイン界を牽引する実力派スター』
 
「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。
この2つのブランドのオーナー兼醸造家である Michael Cruse は、UC Berkley 校で生化学を専攻し、卒業後は SutterHome や Starmont 等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013 年に Cruse Wine Co. と Ultramarine を設立しました。そして、そのわずか 3 年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Year に選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。
 
【次世代を担う新進気鋭のワインメーカー】

「Cruse Wine Co.」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、Ultramarine」ブランドではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。

アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。
Cruse Wine Co
Muscat Rorick[2019]
このワインには、シエラ・フットヒルズ AVA内にあるマーフィー 村付近の標高の高い所にある畑の、90年代半ばに植樹されたマス カットのブドウが使われています。土壌は表土が片岩質で、下層土は石灰岩です。フォーローン・ホープのオーナー醸造家Matthew Rorickと彼の家族が所有している畑です。高い樹齢と標高、そし て驚くほど岩が多くゴロゴロとしたテロワールによって収量が自然に制御され、小さな粒の小さな房が実ります。

とても凝縮感のある香りです。ジャスミン、マグノリア、スイカズラの香りの印象が強く、ライチやタンジェリンのような果実感がそ れらの香りを支えています。口当たりにはワックスのような滑らか さとタンニン、そして高揚感と凝縮感につながるような重みも感じられます。バナナとパイナップルの印象からミネラル感へと続き、 本格的でありながらも飲んでいて楽しい、マスカットのワインです。
Country(生産国)
アメリカ
Region(地域)
カリフォルニア
Cepage(品種)
マスカット
Volume(容量)
750ml
 
実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても商品をご用意出来ない場合がございます。

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