入手困難!数量限定ワイン
今、買っておきたい入手困難な生産者を取り上げてみました!

入手困難!数量限定ワイン 今、買っておきたい入手困難な生産者を取り上げてみました! 入手困難!数量限定ワイン 今、買っておきたい入手困難な生産者を取り上げてみました!
Producer

プリューレ・ロック

生産地 | 
フランス / ブルゴーニュ / ニュイ・サン・ジョルジュ

自然派ワイン、ビオディナミで関心がおありな方はこの作品を知らないということはないでしょう。そして、一度は飲んでおきたいブルゴーニュワインだと思います。深淵さと力強さを秘めたクロ・デ・コルヴェを所有する偉大な生産者。

プリューレ・ロックのワイン

  • ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・デ・コルヴェ [2017]

    ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・デ・コルヴェ [2017]

    税込143,000円

    希少なアンリ・フレデリック・ロックの作品、バックヴィンテージのクロ・デ・コルヴェになります。猛暑でない年のロックのピュアさはまさにヴァン・ヴィヴァン!まさにロックの中の作品でも飲むべき代表作です!

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  • ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・デ・コルヴェ[2021]

    ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・デ・コルヴェ[2021]

    税込114,400円

    ヤニック・シャン氏が手がける今のプリューレ・ロックの代表的な作品になります。2021年は控えめな年柄になります。それはロックの作風にはネガティブに働くのではなく、むしろ美しい酸味と親しみやすいな果実を体感し、クリマの特徴をより感じさせてくれます。

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プリューレ・ロックは、他にも魅力的なワインを数多く手がけています。
同じ生産者のワインを飲み比べることで、その土地の個性や造り手のスタイルをより深く楽しむことができます。
プリューレ・ロックのワインを他にもお楽しみください。

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Producer

シルヴァン・カティアール

生産地 | 
フランス / ブルゴーニュ / ヴォーヌ・ロマネ

シルヴァン・カティアールのイメージは力強く、強靭で、濃い。ゆえに長期熟成させたい生産者でありますが、そのポテンシャルの高さは強いワインというだけでなく緻密であり、口にすると納得がいく生産者です。高額であっても、いつかは飲みたい、熟成する時間も愉しみたい生産者です。

シルヴァン・カティアールのワイン

  • ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・アン・オルヴォー[2022]

    ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・アン・オルヴォー[2022]

    税込125,400円

    カティアールで選ぶなら、やはりヴォーヌ・ロマネがおすすめです!アン・オルヴォーはヴォーヌ・ロマネ北部に位置する1級。熟成すると滑らかで複雑さとメリハリのある素晴らしい個性を愉しむことができます。

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  • ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ミュルジュ[2022]

    ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ミュルジュ[2022]

    税込73,700円

    オー・ミュルジュはヴォーヌ・ロマネ村に隣接するニュイ・サン・ジョルジュ北部に位置する1級区画になります。多少の黒の花々やスパイス香を感じさせつつも秘めたポテンシャルを感じさせる作品です。

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シルヴァン・カティアールは、他にも魅力的なワインを数多く手がけています。
同じ生産者のワインを飲み比べることで、その土地の個性や造り手のスタイルをより深く楽しむことができます。
シルヴァン・カティアールのワインを他にもお楽しみください。

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Producer

ヴァンサン・ドーヴィサ

生産地 | 
フランス / ブルゴーニュ / シャブリ

トップ生産者の名前を挙げるならば、ラヴノー、そして、ドーヴィサと必ず出てくる生産者です。こちらも一度は飲んでおきたいシャブリの生産者になります!それぞれのクリマの面白さもさながら、香りにおける華やぎにドーヴィサらしさを感じていただけるかと思います。

ヴァンサン・ドーヴィサのワイン

  • シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン[2022]

    シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン[2022]

    税込19,800円

    代表的な左岸の1級畑であるヴァイヨン。また2022年というシャブリにおける良年というまさにマストバイな作品。程良い肉付きと柔らかく包み込むテクスチャーと凛とした酸とストラクチャーは魅力的な作品に仕上げています。

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  • シャブリ[2020]

    シャブリ[2020]

    税込14,300円

    ドーヴィサのバックヴィンテージもご用意しております!こちらはまだ6年程度の経年ですが、シャブリが熟成してきた時に出てくる特有のアロマは癖になります!そのようなワインを一度試せばシャブリの虜になるかと思います。

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ヴァンサン・ドーヴィサは、他にも魅力的なワインを数多く手がけています。
同じ生産者のワインを飲み比べることで、その土地の個性や造り手のスタイルをより深く楽しむことができます。
ヴァンサン・ドーヴィサのワインを他にもお楽しみください。

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Producer

ヨカ・ワイナリー

生産地 | 
日本 / 北海道 / 余市

新しく余市町に誕生した家族経営の小さなワイナリー、ヨカ・ワイナリー。今や北海道のワインは世界中から注目されるようになりました!

ヨカ・ワイナリーのワイン

  • 余香 ピノ・ノワール[2024]

    余香 ピノ・ノワール[2024]

    税込6,600円

    自社畑モノの貴重なピノ・ノワールを分けていただきました。数量限定なので担当者も未試飲。人気な商品になっております!

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  • 余香 シャルドネ[2024]

    余香 シャルドネ[2024]

    税込5,830円

    自社畑モノの貴重なシャルドネを分けていただきました。数量限定なので担当者も未試飲。人気な商品になっております!

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ヨカ・ワイナリーは、他にも魅力的なワインを数多く手がけています。
同じ生産者のワインを飲み比べることで、その土地の個性や造り手のスタイルをより深く楽しむことができます。
ヨカ・ワイナリーのワインを他にもお楽しみください。

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