かつての評価高きドメーヌ・カティアール・モリニエの正統後継。父のドメーヌに対して、ロバート・パーカー氏も「ワインの質は最高レベル」「フルボディで風味強烈な感嘆するワインに比べ、その知名度の低さはなにゆえか」として4つ星評価をつけていました。

ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・オー・マルコンソール[2022]

税込200,200円（税抜 182,000円）

限定1本のみの入荷になります。ヴォーヌ・ロマネの1級オー・マルコンソールはあの特級ラ・ターシュに地続きの良区画になります。その性格も特級ラ・ターシュに近しいと言われています。 カティアールの造りは長期熟成向きなので、是非とも熟成させてその真価を楽しみたいところです。

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シルヴァン・カティアール ブルゴーニュ・アリゴテ[2023]＋アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2023] ワインセットC

税込20,900円（税抜 19,000円）

情報がほとんどないカティアールの激レアなアリゴテとアントワーヌ・ル・プティ・ド・ラ・ヴィーニュのアリゴテのセットになります。近年、ブルゴーニュでも焦点を当てられるアリゴテ。造りも異なりますので飲み比べていただけると美味しくも愉しめると思います。

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EC担当者

数量限定でシルヴァン・カティアールが入荷しています。パーカーも好むくらい力強く重いブルゴーニュと思われがちですが、その奥にあるのは繊細で精緻なカタチがあります。それをより感じるには熟成が必要ですが、美しいブルゴーニュワインだろうと思います。

ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・ルフレーヴで8年間技術責任者を務めた技術者が手がける生産者です。ビオディナミ農家を中心に高品質のブドウを購入し、テロワールを尊重した醸造を行っています。

ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルム・ドゥスュ [2023]

税込71,500円（税抜 65,000円）

限定1本のみのムルソー1級の良区画が入荷しております！ルフレーヴのような非酸化的（還元的）な造りは硬質なレ・シャルム・ドゥスゥの骨格が現れてくるでしょう。ある種構造美を引き出す愉しみがあるかと思います。

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クロ・ド・ヴージョ[2023]

税込104,500円（税抜 95,000円）

限定1本のみの赤の特級が入荷しております。白ワインのイメージがあるアントワーヌ・ル・プティ・ド・ラ・ヴィーニュですが、どのような作品に仕上げてくるのか非常に興味深いところです。聞くところによれば綺麗な酒質だとか。気になります...。

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EC担当者

非酸化的なルフレーヴ的な醸造の方向性で、ポテンシャルを引き上げるように飲み頃に持っていくとその透明感のある酒質がとても良いと思います。こういうワインと素材を活かした純度の高いお料理と合わせたなら至福の時を過ごせます笑 持っておいて損がないワインですね。

ムルソーの生産者といえばまずこの生産者の名前が挙がってくる超入手困難な白ワインの生産者が限定入荷しております。

【人気ブルゴーニュワイン紅白セット】ピュリニー・モンラッシェ レ・ザンセニエール[2022]＋ジョルジュ・ミュニュレ・ジブールヴォーヌ・ロマネ[2017]

税込330,000円（税抜 300,000円）

白のブルゴーニュで語るに外せない超有名生産者コシュ・デュリが入荷いたしました。今回は人気ブルゴーニュ生産者のセットということで貴重なバックヴィンテージのジョルジュ・ミュニュレ・ジブールのヴォーヌ・ロマネ[2017]とセットとなっています。限定1セットのみの販売です。

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ブルゴーニュ アリゴテ[2023]

税込63,800円（税抜 58,000円）

コシュ・デュリの作品を試すにあたるエントリーラインの作品となってしまいますが、こちらも非常に希少な作品となっています。限定1本ですのでお早めに。

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EC担当者

毎年数本入ってきたり、来なかったりの超有名白ワイン生産者、コシュ・デュリ。最後に飲んだのはいつだったか...。高いからというよりもその作品像は素晴らしかった思い出です。価格はそれなりにしてしまいますが、一度は飲んでおきたいワインです。

近年大人気となっているサン・トーバンのマルク・コランの長男が手がけるピエール・イヴ・コラン・モレ（PYCM）。限定1本ずつの入荷となっております。お早めに

ピエール・イヴ・コラン・モレ ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム[2022]+ピゲ・ジラルダン ムルソー プルミエ・クリュ・シャルム[2022]

税込79,200円（税抜 72,000円）

PYCMの貴重なシャルムが入荷いたしました！飲み比べて非常に面白いシャルム飲み比べセットをご用意いたしました。PYCMは有名なので言葉にせずともというところですが、ピゲ・ジラルダンも是非ともお試ししていただきたいです。これも素晴らしい品質です。

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ピエール・イヴ・コラン・モレサン・トーバン・プルミエ・クリュ・オマージュ・ア・マルグリット・ブラン[2022]

税込22,000円（税抜 20,000円）

限定1本のみの入荷になります。ピエール・イヴ・コラン・モレと言えばやはりサン・トーバンを選びたいところです。こちらは複数区画のブレンドしてバランス良く仕上げたオマージュキュヴェになります。

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EC担当者

非酸化的なワインの代表選手かなと思います。このワインで以前千葉に伊勢海老を食べに行った時に合わせたのですが、お造りと想像通り最高のペアリングを表現してくれました。硬質な骨格とレモンのような柑橘が旨味と弾力のある素材に染みわたっていくようでした。

注目されている北海道のワインからドメーヌ・モンをメルマガ会員のみの限定販売をいたします！！ドメーヌ・タカヒコの曽我 貴彦氏の下で2年間(2014~2016)栽培と醸造を研修した山中敦生氏の作品をお愉しみください。

ドン・グリ / モン・ブラン AKB / モン・ブラン AK　数量限定3本セット（メルマガ読者限定）

税込16,500円（税抜 15,000円）

限定5セットのみの販売となります。トップキュヴェであるドン・グリが入った特別なセットです。メルマガのキーワードを備考欄に必ず入れてご購入ください。

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EC担当者

完売いたしました。

メルマガ読者のみの特別なご案内になります。キーワードをご記入ください。 ド・モンティーユ & 北海道 は今年からピノ・ノワールの一部とシャルドネが自社畑のブドウを使用しています！

【メルマガ読者限定】『ド・モンティーユ＆北海道』"望"シャルドネ+ケルナー+ピノ・ノワール[2023]3本セット

税込29,700円（税抜 27,000円）

ネットショップ、メルマガ読者限定5セットで販売いたします。自社畑モノは今年からということもあり注目度が高くなっています！メルマガでお送りするキーワードを必ずご記入ください。間違っていたり、ご記入がない場合、キャンセルさせていただきます。ご了承ください。

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EC担当者

ブルゴーニュのド・モンティーユのワインは果実の豊かさが美しいと思っていますが、北海道で手がけるとどうなるのか気になるところです。いよいよドメーヌモノとして本格始動！非常に興味深いですね！