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ナパ・ヴァレーの歴史を塗り替えた、メルローの世界的パイオニア
ダックホーン・ヴィンヤーズは、1976年にダン・ダックホーンとマーガレット・ダックホーン夫妻によりナパ・ヴァレーのセントヘレナに設立された名門ワイナリーです。当時ブレンド用とみなされていたメルローの真のポテンシャルを見抜き、主役に据えたエレガントな単一品種ワインとして仕立てることで一躍世界的な評価を確立しました。自社畑の精密な管理と熟練のブレンディング技術により、テロワールの美点を最大限に引き出すワイン造りを徹底。米大統領就任式ランチや公式晩餐会で提供され、ANA国際線ファーストクラスにも採用されるなど、高い信頼と実績を誇ります。
このワインは、ダックホーンが誇る有名な自社畑（スリー・パームス等）をはじめ、ナパ・ヴァレー全域の厳選されたトップ農家の果実を集結させて醸されます。温暖な谷床部（ヴァレー・フロア）がもたらす豊満で熟した果実味と、標高の高い山側（マウンテン・サイド）が与える引き締まった酸味と骨格が見事に調和。新樽比率40%のフレンチオーク樽で約15ヶ月間じっくりと熟成させることで、滑らかな質感と奥深い樽香が溶け込みます。最新2023年ヴィンテージは、フレッシュな酸と熟した赤系・黒系果実の凝縮感が高次元でバランスした、華やかで美しい完成度を誇る傑作です。 美しく深いルビーレッドの色調。グラスからはブラックラズベリーや完熟したプラム、チェリーの華やかな香りに、甘いベーキングスパイスやココア、ほのかなタバコやシダーの上品なニュアンスが重なり合います。口に含んだ瞬間に広がるのは、みずみずしくジューシーな果実味と、贅沢でシルキーなタンニン。しっかりとした果実のボリューム感がありながら、きめ細やかな酸が全体をエレガントにまとめており、余韻には香ばしいスパイスと果実の甘みが長く心地よく続きます。ナパ・メルローの真骨頂とも言える至高の味わいは、大切な方へのギフトや特別な日の1本に最適です。牛フィレ肉のステーキ、鴨肉のロースト、ハンバーグやすき焼きなど、上質なお肉料理と合わせてお楽しみください。
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![ダックホーン<br>メルロ ナパヴァレー[2023]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/2448/itemimages/000000004803_NAgEGSW.png)
アメリカ
