コク深【赤ワイン】
拡大する
  • ドメーヌ・フェヴレ<br>シャンベルタン クロ・ド・べーズ［2020］
  • ドメーヌ・フェヴレ<br>シャンベルタン クロ・ド・べーズ［2020］
信濃屋独自の味わいで分けるワインの新カテゴリ 赤ワイン

ドメーヌ・フェヴレ
シャンベルタン クロ・ド・べーズ［2020］

商品コード：2700000614013

11:59までの注文で最短翌日お届け

価格：税込99,000円（税抜 90,000円）

在庫数：1

購入数

ポイント：990

ギフトをご希望の方はお選びください。

このワインをギフトにしますか？

信濃屋オリジナル紙袋

カートに入れる
商品について問い合わせる お気に入りに追加
シェアする

商品情報

商品情報

商品情報

フランス

ブルゴーニュ

商品情報

ピノ・ノワール

商品情報

商品情報

750ml

商品情報

商品情報

商品情報

コク深
芳醇で溢れる果実感。料理とのマリアージュにも最適な一本。


『進化の道を歩むブルゴーニュのグラン・メゾン』


  ニュイサンジョルジュに本拠を置くフェヴレは、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾン。フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から作られるドメーヌ物のワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。一つのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはありませんが、だからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを可能にしているのでしょう。


【7代にわたって受け継がれる伝統】


今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ氏。エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えました。新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けています。

 

Domaine Faiveley
CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU[2020]
【圧倒的な品格と力強さ】
 

あのナポレオンが愛した「シャンベルタン」に隣接し、それよりも古い歴史を持つ伝説の畑です。力強さと優雅さを高い次元で兼ね備え、「ブルゴーニュの王」と称される別格の存在感を放ちます。

たっぷりと太陽の恵みを受けた2020年は、驚くほどの凝縮感を持つ珠玉のグレートヴィンテージ。黒系果実の濃厚なエキス分と、フェヴレならではの「緻密な酸とミネラル」が奇跡的なバランスで融合しており、並外れた長期熟成のポテンシャルはもちろん、若いうちからでも楽しめる見事な完成度を誇ります。

ブラックチェリーやカシスなどの完熟した黒系果実に、バラの花びら、甘草、そしてエキゾチックなスパイスの香りが複雑に絡み合います。

ビロードのように滑らかなタンニンと、圧倒的な果実のスケール感が押し寄せます。力強くもどこまでもエレガントで、官能的で長い余韻がいつまでも続く、まさに「至福」の味わいです。

 

Country(生産国)
フランス

Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ

Cepage(品種)
ピノ・ノワール

Classification(格付)
シャンベルタン　クロ　ド　べーズ 特級（グラン・クリュ）

Volume(容量)
750ml
 

こちらはネット店限定商品となります。
  
カート
カート
topへ戻る

「信濃屋のワイン専門店-Shinanoya Wine-」で取り扱う商品「ドメーヌ・フェヴレ
シャンベルタン クロ・ド・べーズ［2020］」の紹介・購入ページ

guide

ご利用ガイド

  • 支払い方法

    代金引換、クレジット、銀行振り込み、コンビニ決済、AmazonPayが利用可能

  • 配送方法・納期

    ご注文は営業日の正午に締めご注文・ご入金確認日より5営業日以内に出荷

  • 送料

    22,000円以上（税込）のお買い上げで”日本全国送料無料”
    基本送料一律1,100円（税込）
    ※北海道・九州・沖縄・代引手数料・クール便代は除く

  • 返品・交換

    商品違いによる返品、交換、配送途中の事故、破損について

2026年7月の営業日カレンダー

日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
■今日
■定休日

2026年8月の営業日カレンダー

日 月 火 水 木 金 土
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
■定休日