マロ ワインズ ブラン[2024]
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『日本初の試みとして立ち上げた「シェア」型ワイナリーでワイン造り』
2022年に自身のブランドMARO Winesを立ち上げ北海道でワインを醸造。小さいワイナリーでも醸造設備を共同利用することで持続可能なワイン造りをすることができ、日本中、そして海外からも「知」が集結することでより美味しい「日本ワイン」を追求できるとの考えから、2023年には長沼町にHokkaido SPACE Winery&Vineyardを完成させる。冬場はニュージーランドでワイン造りを行い、常に研鑽を積み続けている。
『マロワインズを肩肘張らずに楽しめるテーブルシリーズの白ワイン』
ミュラートゥルガウから造られ、青リンゴやライム、ハーブの香り、クリスピーな酸味が特徴です。瓶詰時に極少量二酸化炭素を添加しピリッとした印象が楽しめます。
| Country(生産国) | 日本 |
|---|---|
| Region(地域) | 北海道 |
| Cepage(品種) | 非公開 |
| Volume(容量) | 750ml |