![ルクレール・ブリアン <br>エクストラ・ブリュット・ミレジメ[2018]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/2448/shopimages/66/44/1_000000004466.jpg?1776325511)
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ルクレール・ブリアン
エクストラ・ブリュット・ミレジメ[2018]
商品コード：4582652584979
価格：税込12,100円（税抜 11,000円）
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信濃屋オリジナル紙袋
『エルヴェ・ジェスタンの集大成』
父親がネゴシャンを経営していたので7歳からワインを経験し、醸造学校で学んだ。1982年、「デュヴァル・ルロワ」の醸造責任者に就任。25年かけてトップ・メゾンの1つにまで押し上げた立役者。エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。
【シャンパーニュ初の有機栽培】
1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。 ベルトランの息子「パスカル」はルドルフ・シュタイナーを学び、父の考えを更に昇華させていく。 『遂に1985年、ビオディナミを導入し、シャンパーニュ史上初のビオディナミ・ドメーヌとなった』
Leclerc Briant
Extra Brut Millesime[2018]
Extra Brut Millesime[2018]
ルクレール・ブリアンのミレジメ
オーヴィレ、ヴェルズネイ、ビスイユ等、エルヴェ・ジュスタンのお気に入りのプルミエ・クリュのみを使用。リザーヴワインは極少量のみ。ステンレス、木樽、アンフォラ、金で内側をコーティングしたステンレス樽等、実験的に色々な容器で熟成させたものをアッサンブラージュ。骨格とミネラル感が強く、ポンテシャルの高い1本となっています。
| Country(生産国) | フランス |
|---|---|
| Region(地域) | シャンパーニュ |
| Cepage(品種) | ピノ・ノワール 50%/シャルドネ 35%/ムニエ 15% |
| Dosage（補糖） | 3g/l |
| Volume(容量) | 750ml |
こちらはネット店限定商品となります。
