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グリューナー・フェルトリーナー 1000ml[2023]

商品コード:4573461693228

価格:税込2,640(税抜 2,400円)

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軽やか
軽快ですっきり。クセが強くなく飲みやすい味わい。

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Liszt
Gruner Veltliner 1000ml[2023]

元ウィーン少年合唱団員が実践する家族経営のサスティナブル農業

ベルンハルト・リストは、ブドウ栽培の専門学校を卒業後、2003年に両親から家業を引き継ぎ、彼の代でビオロジック農業へと本格的に転換しました。彼の家族は代々、ワイナリーのほかに養豚業やホイリゲ(ワイン酒場)も営んでおり、現在も両親や弟と共に力を合わせながら伝統を守り続けています。彼が目指すのは、サスティナブルな農業を通じた地産地消の推進。「オーガニックで作られたワインや食物を楽しみ、自然に感謝する人々のためにこそ、自分たちは存在している」と語ります。

ウィーン少年合唱団の一員として世界中を巡り、音楽を通じて多くの文化に触れたベルンハルト。しかし彼の心は、家族から受け継いだ農夫としての血を強く意識し、ブルゲンラント地方ライタベルクへの深い愛情へと導かれました。そんな彼が手がけたグリュナーヴェルトリーナーは、ステンレスタンクで丁寧に発酵・熟成され、純粋な terroir の表現を追求。

グラスに注ぐと淡いレモンイエローの輝き。カリンやオレンジピールの華やかな香りが立ち上り、口に含むと瑞々しくフレッシュな酸が広がります。ほのかな心地よい苦味が味わいに奥行きを与え、滑らかに続く余韻が洗練された印象を残します。

Country(生産国)
オーストリア
Cepage(品種)
グリューナー・ヴェルトリーナー
Volume(容量)
1000ml
 
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