軽コク【白ワイン】
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  • クライン<br>クラシック・ ソーヴィニヨン・ブラン[2023]
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信濃屋独自の味わいで分けるワインの新カテゴリ 白ワイン

クライン
クラシック・ ソーヴィニヨン・ブラン[2023]

商品コード：98652210021

価格：税込2,200円（税抜 2,000円）

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アメリカ

カリフォルニア州

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ソーヴィニヨン・ブラン

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750ml

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軽コク
さまざまなタイプの料理に合わせやすいまさにマルチプレイヤー。

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Cline Family Cellars
clasic sauvignon blanc[2023]
独自の農法で育むサステナブルワイン

1982年、フレッド&ナンシークラインがカリフォルニア州コントラ コスタ郡オークリーに「クライン・ファミリー・セラーズ」を設立。フレッドの祖父は、1968年にジャグジー風呂を商品化し、好景気に沸くアメリカで一躍ビジネスの成功者となったヴァレリアーノ・ジャクージ氏。フレッドは、祖父から受け継いだ、フィロキャラや禁酒法時代を生き抜いてきた古木のブドウの復元に着手。ここの地域は移民の集まる場所でもあり、1880年代植樹のジンファンデルやローヌ品種の古いブドウ樹が残っていました。現在、樹齢100年超のカリフォルニアでも希少な古木は「ヘリテージコレクション」のバックボーンを形成しています。

クラインファミリーが昔から大切にしているのは、自然に優しい畑での取り組み。フレッド&ナンシークラインは子どもたちへブドウ畑を引き継ぐため、栽培に農薬や除草剤を使わず、土地に敬意を払いながらブドウを育ててきました。生粋の農夫であるフレッド・クラインは、畑で過ごした時間の集大成ともいえる「グリーンストリング農法」を共同開発。「ビヨンド・サステナブル」をコンセプトに、20年以上にわたって、自然と人が共存するこの農法の確立に力を注いでいます。ワインは「土に入れたものがそのまま反映される飲み物」であり、ブドウや自然に優しい栽培はファミリーの原点。2018年には「カリフォ ルニア・サステイナブル・ヴィンヤード&ワイナリー」と「ソノマカウンティ・サステイナブル」の認定も取得しました。

暑い日中と冷涼な夜、さらに高地の気候により、早熟で酸味が鮮やかで、キリッとした風味が特徴。多様な地域の特性を生かし、ソーヴィニヨン・ブランの品種特性と活力が見事に表現されています。
完熟のメイヤーレモン、ハネデューメロン、パパイヤなど、柑橘フルーツなど爽やかな香りに、レモンの花、レモンバーム、カモミールなどをアクセント。グラニースミスアップル、レモン、キウイなどジューシーな果実味とキリッと活き活きとした酸味が余韻長く続きます。
数量限定にて大特価にてご提供いたします！！
Country(生産国)
アメリカ
Region(地域)
カリフォルニア州
Cepage(品種)
ソーヴィニヨン・ブラン
Volume(容量)
750ml
 
実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても商品をご用意出来ない場合がございます。
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「信濃屋のワイン専門店-Shinanoya Wine-」で取り扱う商品「クライン
クラシック・ ソーヴィニヨン・ブラン[2023]」の紹介・購入ページ

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