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  • 加藤嘉八郎酒造<br>大山 信濃屋限定 純米柴濃屋
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加藤嘉八郎酒造
大山 信濃屋限定 純米柴濃屋

商品コード：4989852092288

SOLD OUT
価格：税込1,870円（税抜 1,700円）

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Kato Kahachiro Sake Brewery
Oyama Shinanoya Original Junmai Shibanoya
信濃屋限定酒

加藤嘉八郎酒造について

蔵のある大山の町は天領(幕府直轄地)として江戸時代初期から本格的な酒造りが始まり、昔は数十軒の酒蔵が軒を連ねていました。広島の西条、神戸の灘と共に酒どころとして並び称せられ「東北の小灘」とも言われました。加藤嘉八郎酒造は、この大山の地に明治5年に創業。この地を代表する酒として「大山」と命名されました。鳥海山・出羽三山等に囲まれ、その伏流水と最上川など豊かな水に恵まれており、江戸時代から質・量ともに全国有数の米どころとして有名です。

濃醇ながらも爽やかでジューシーな酸味。厚みをもって心地よく広がる香味と旨味を楽しめます。米の旨味と甘味と酸味がバランス良く調和した、ボリューム感のある膨らみと、後味のキレを感じることができます。
Country(生産国)
日本
Region(地域)
山形県
Raw material name(原材料名)
米(国産)/米こうじ(国産米)
Rice polishing ratio(精米歩合)
60%
Alcohol(度数)
15%
Volume(容量)
720ml
 
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「信濃屋のワイン専門店-Shinanoya Wine-」で取り扱う商品「加藤嘉八郎酒造
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