コク旨【白ワイン】
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  • ミシェル・クトゥー<br>シャサーニュ・モンラッシュ ブラン[2022]
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信濃屋独自の味わいで分けるワインの新カテゴリ 白ワイン

ミシェル・クトゥー
シャサーニュ・モンラッシュ ブラン[2022]

商品コード：4571257889954

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フランス

ブルゴーニュ

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シャルドネ

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750ml

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コク旨
ふくよかで複雑、飲みごたえも感じられる丸みのある味わい。

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Michel Coutoux
Chassagne Montrachet Blanc[2022]
生産量わずか数樽のシャサーニュの専門家

ミシェル・クトゥー氏は、シャサーニュ・モンラッシェでトップ・プロデューサーのミッシェル・ニーヨン氏の義理の息子。クトゥー氏は1969年にトゥーレーヌのブドウ栽培家達の家に生まれ、1987年にボーヌの農業学校を卒業。その後、ギー・アミオで2年間、ベルナール・モレイで6ヶ月間研修をしました。その間にニーヨン氏の次女と知り合い、1991年に結婚。現在はミシェル・クトゥー本人がミシェル・ニーヨンについても全てを取り仕切り、更に娘のルーシーもドメーヌに参加し、共に働くようになりました。

アペラシオン北部の1級畑に接した畑と南部の2区画を混醸。樹齢30～40年を使用。優良なブドウ栽培家達と長期にわたる契約を結ぶことにより、安定的に最高品質のブドウを購入することが出来ます。発酵、熟成については自社セラーで行います。1997年が初ヴィンテージ。力強く凝縮感のあるワインが特徴です。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/シャサーニュ・モンラッシェ
Cepage(品種)
シャルドネ
Classification(格付)
AOCシャサーニュ・モンラッシェ
Volume(容量)
750ml
 
こちらはネット店限定商品となります。
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シャサーニュ・モンラッシュ ブラン[2022]」の紹介・購入ページ

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