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キュヴェ・モン・フェレ[2016]
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フランス
『知る人ぞ知る素晴らしいクラフト・シャンパーニュ』
【歩みを止めない今後に世界中が注目している生産者】
転換期となったのが2006年ヤニークの息子シャルルへの世代交代。先代からの遺産をもとにドワイヤールをさらに高い次元へと導くべく所有畑を拡張してきました。そんな中、コート・デ・ブランの宝石ともいえるシャルルが2017年、31歳という若さで心臓病のため急死。天賦の才を持ち、この地のライジングスターであっただけでなく"ル・アルチザン・デュ・シャンパーニュ"の創立メンバーとしても尽力したシャルルの突然の死は、瞬く間に業界中を駆け巡り、深い悲しみを残しました。しかしながら、現在は父ヤニークが再びワイナリーに戻り、シャルルの弟であるギヨームとともに兄の残した功績をさらに昇華させるべく素晴らしいシャンパーニュを造り続けています。新たな一ページを開いたドワイヤールの今後に世界中が今、注目しています。
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| こちらはネット店限定商品となります。 |
