ジャン・グリヴォ
ヴォーヌ・ロマネ[2020]

商品コード:4573375264309

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750ml

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コク深
芳醇で溢れる果実感。料理とのマリアージュにも最適な一本。


『ヴォーヌ・ロマネの由緒正しき造り手』

今日、ドメーヌ・ジャン・グリヴォは全体で14haほどの畑を所有しています。本拠地のヴォーヌ・ロマネのほか、ニュイ・サン・ジョルジュにも数々のクリマを保有します。これはエティエンヌの祖母、マドレーヌが婚資としてもたらしました。祖父ガストンの死去にともない、55年にジャンがドメーヌを継承。59年からワインの元詰めを始め、ドメーヌの名声を築き上げました。

現当主、エティエンヌ・グリヴォがボーヌの醸造学校を卒業し、ドメーヌ入りしたのは82年。エティエンヌ・グリヴォの造るワインはじつにヴォーヌ・ロマネらしいワインです。たおやかで、包容力があり、誠実な印象を受けます。ヴォーヌ・ロマネのクリマはそもそもそのような性格だから当然としても、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・プリュリエ、ロンシエール、オー・ブードまでヴォーヌ的なのは驚くかもしれません。ヴォーヌに近いオー・ブードはとくにその印象が強く、ニュイ・サン・ジョルジュにありがちな骨太で角張った様子がほとんど感じらることはありません。ベルベットのような喉越しは、このドメーヌのワイン共通の特徴とも言えます。
Jean GRIVOT
Vosne Romanee[2020]

ヴォーヌ・ロマネの名門が手掛ける村名ヴォーヌ・ロマネ

グリヴォ家がヴォーヌ・ロマネの各地に所有する区画をアッサンブラージュした村名ワイン。まさにヴォーヌ・ロマネの典型ともいえるスタイルをもち、力強さ、豊満さ、そしてエレガントさをすべて兼ね備える1本です。数年の熟成によってさらに開花することは言うまでもなく、エティエンヌ・グリヴォによれば、恵まれない年であっても熟成のポテンシャルは高く、これからが楽しみなワインだそうです。
Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ヴォーヌ・ロマネ
Cepage(品種)
ピノ・ノワール
Classification(格付)
AOCヴォーヌ・ロマネ
Volume(容量)
750ml
 
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