【送料無料】
シャトー・ディケム [2016] ※375mlハーフボトル

商品コード:4573585897137

11:59までの注文で最短翌日お届け

価格:税込44,000(税抜 40,000円)

在庫数:1

購入数

ポイント:440

ギフトをご希望の方はお選びください。

このワインをギフトにしますか。

商品について問い合わせる お気に入りに追加

商品情報

商品情報

商品情報

商品情報

商品情報

商品情報

商品情報



『貴腐ワインの頂点に君臨するシャトー・ディケム』

ソーテルヌの格付において唯一無二の最高峰"プルミエ・クリュ・シュペリュール"に格付されているシャトー・ディケム。ソーテルヌの丘の頂上に位置し、モザイク状のテロワールに植えられた100haのブドウ畑を持つ特別な場所です。ボトリティス・シネレア菌が高貴な姿を見せるブドウを誕生させるための条件がすべて揃っており、そのプロセスによりブドウは世界でも類を見ない味と香りを含んでいます。この奇跡は、先祖代々受け継がれてきたノウハウを受け継いだ熟練の収穫人たちの献身的な努力によって実現しています。シャトー・ディケムでは、ボトリティス・シネレア菌によって昇華された最高のブドウだけが収穫されます。
 
【未来永劫、語り継がれる存在】

それまでイギリス領だったアキテーヌがフランスの支配下に入った1453年に始まりました。100年後、ジャック・ソヴァージュという地元の貴族が封建的領地としてディケムの保有を認められ、熱心なワインメーカーの第一人者になりました。1855年に"プルミエ・クリュ・シュペリュール"という栄誉ある称号を受けて以来、この甘美なワインの素晴らしさが認められ、ソヴァージュ家とリュル・サリュース家は400年以上にわたってこの宝を保護し続けました。1999年、エステートを買収したLVMHグループは、伝統と革新を保持しながらディケムのストーリーを未来へと綴り続けています。
Château d'Yquem[2016]
375mℓ Half Bottle

グレートヴィンテージ2016年が限定入荷

1本のブドウ樹からわずかグラス1杯のワインしか作らないという徹底的に完璧なワイン作りゆえに世界に出回る本数もわずかなシャトーディケム。

しかしその稀少性もさることながら、完璧とも言える味の評価は世界に知れ渡っているところです。

2016年は暑く乾燥した夏でしたが、保水力の高いディケムのテロワールでは水分ストレスが低減され、収穫期は涼しく成熟期間の長いヴィンテージとなりました。9月後半から10月中旬にかけて理想的に雨が降り、貴腐菌が健全に広がった結果、ブドウは酸を保ちながら理想的な熟度に達しました。2016年は酸度と糖度が高度にバランスされた典型的な偉大なディケムに仕上がりました。

ジェームス・サックリング氏:99点 / ワインアドヴォケイト誌:98点
デキャンター誌:97点 / ワインエンスージアスト誌95-97点

Country(生産国)
フランス
Region(地域)
ボルドー/ソーテルヌ
Classement(格付)
ソーテルヌ特別第1級
Cepage(品種)
セミヨン 75%/ソーヴィニヨン・ブラン 25%
Volume(容量)
375ml
 
こちらはネット店限定商品となります。
カート
カート
topへ戻る

「信濃屋のワイン専門店-Shinanoya Wine-」で取り扱う商品「【送料無料】
シャトー・ディケム [2016] ※375mlハーフボトル」の紹介・購入ページ